Тюркские народы Крыма: Караимы. Крымские татары. Крымчаки / Отв. ред. С.Я. Козлов, Л.В. Чижова. — М.: Наука, 2003. — 459 с. — (Народы и культуры) — ISBN 5-02-008853-6 (в пер.)

Данная книга посвящена крымским татарам, караимам и крымчакам - народам, которые говорят или говорили на тюркских языках, этногенез и история которых в течение многих веков связаны с Крымом. Подробно рассматриваются такие вопросы, как происхождение каждого из этих народов, их этническая история, антропологический облик; дается подробная характеристика традиционной материальной и духовной культуры, социальной организации, общественного и семейного быта, нормативных отношений, календарных обычаев и обрядов, народных верований и знаний.

Для специалистов в области этнологии, истории и других гуманитарных наук, для всех, кто интере­суется самобытной культурой, прошлым и настоящим крымских татар, караимов, крымчаков.

ТП 2003-I-№ 58

ISBN 5-02-008853-6

© Коллектив авторов, 2003

© Российская академия наук и издательство «Наука», серия «Народы и культуры» (разработка, оформление), 1992 (год основания), 2003

ОГЛАВЛЕНИЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ (В.А. Тишков, С.В. Чешко) [5]
ВВЕДЕНИЕ (Л.В. Чижова) [8]

КАРАИМЫ
(Автор-составитель – Л.В. Чижова)

ВВЕДЕНИЕ [12]

Глава 1
ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ИСТОРИЯ [16]

Проблема этногенеза караимов [17]
Язык [29]
Антропологический облик [34]

Глава 2
РЕЛИГИЯ [36]

Религиозные верования [36]
Организация религиозной жизни [48]

Глава 3
ОБРЯДЫ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА [65]

Свадебные обряды [65]
Рождение ребенка [74]
Похоронный обряд [80]

Глава 4
ХОЗЯЙСТВО И МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА [86]

Занятия караимов [86]
Одежда [94]
Жилище [100]
Пища [103]

Глава 5
СОЦИАЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ И ОБЩЕСТВЕННАЯ ЖИЗНЬ [106]

Глава 6
ФОЛЬКЛОР И ЛИТЕРАТУРА [125]

КРЫМСКИЕ ТАТАРЫ

ВВЕДЕНИЕ В ЭТНИЧЕСКУЮ ИСТОРИЮ КРЫМА (Ш.Ф. Мухамедьяров) [136]
ИСТОЧНИКИ И ЛИТЕРАТУРА (Л.И. Рославцева) [138]

Глава 1
ИСТОРИЯ КРЫМСКИХ ТАТАР И КРЫМСКОГО ХАНСТВА [143]

Формирование крымскотатарского народа (В.А. Сидоренко) [143]
Крымскотатарский язык (Л.И. Рославцева) [147]
Антропологический облик (Л.И. Рославцева) [150]
Топонимия Крымского п-ова (Л.И. Рославцева) [152]
Расселение и численность (Л.И. Рославцева) [154]
Политическая история Крымского ханства (В.А. Сидоренко) [157]

Глава 2
СИСТЕМА ГОСУДАРСТВЕННОГО УСТРОЙСТВА И ОБЩЕСТВЕННЫЙ БЫТ (Л.И. Рославцева) [177]

Период Крымского ханства [177]
Крым в составе Российской империи [183]

Глава 3
ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ (Л.И. Рославцева) [189]

Природные условия [189]
Хозяйственное освоение территории Крыма [190]
Скотоводство и земледелие в XIX - начале XX в. [201]
Ремесла [209]
Торговля [217]

Глава 4
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА (Л.И. Рославцева) [221]

Поселения [221]
Города [224]
Культовая и гражданская архитектура [231]
Жилые и хозяйственные постройки [242]
Пища [256]
Кухонная утварь [263]
Одежда [266]

Глава 5
СЕМЬЯ (Л.И. Рославцева) [286]

Уклад семейной жизни [286]
Семейные обряды [291]
Похоронно-поминальные обычаи и обряды [302]

Глава 6
ДУХОВНАЯ КУЛЬТУРА (Л.И. Рославцева) [307]

Календарные праздники и обряды [307]
Мусульманские и исламизированные праздники и обряды [310]
Мусульманская культурная традиция в Крыму [313]
Образование, литература и искусство [317]

Глава 7

КРЫМ И КРЫМСКИЕ ТАТАРЫ: ИСТОРИЧЕСКАЯ ДЕМОГРАФИЯ И СОВРЕМЕННАЯ ЭТНОПОЛИТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ (В.В. Степанов) [330]

КРЫМЧАКИ
(Автор - И.В. Ачкинази)

ВВЕДЕНИЕ [358]

Глава 1
ИСТОЧНИКИ ПО ИСТОРИИ И ЭТНОГРАФИИ КРЫМЧАКОВ [361]

Глава 2
ИСТОРИЯ ФОРМИРОВАНИЯ ОБЩНОСТИ КРЫМЧАКОВ [368]

Языки и письменность [381]
Антропологический тип [387]

Глава 3
МАТЕРИАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА [390]

Глава 4
СОЦИАЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ И ОБЩЕСТВЕННЫЙ БЫТ [407]

Традиционные обряды жизненного цикла [408]
Народные знания и пережитки языческих верований [417]
Фольклор [418]

Приложение [420]

К АНТРОПОЛОГИИ НАРОДОВ КРЫМА (С.В. Васильев, Т.К. Ходжайов) [420]

БИБЛИОГРАФИЯ [424]

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ [455]